Trong thế giới thực phẩm ăn dặm, tôm là một nguyên liệu nhỏ nhưng “có võ” – giàu đạm, giàu canxi, ít chất béo, rất phù hợp cho các bé đang trong giai đoạn phát triển xương và hệ miễn dịch.
Đặc biệt, với những bé thấp còi, hay ốm vặt hoặc biếng ăn, tôm chính là lựa chọn tuyệt vời để đa dạng thực đơn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Tôm có gì tốt cho bé?
Giàu đạm dễ tiêu – giúp bé phát triển cơ bắp và tăng cân lành mạnh
Cung cấp canxi, photpho, vitamin D – hỗ trợ xương chắc khỏe, giúp bé cao lớn
Chứa kẽm, sắt, vitamin B12 – tăng cường đề kháng, hỗ trợ tạo máu
Nhiều omega-3, DHA tự nhiên – tốt cho trí não, mắt sáng
Vị ngọt tự nhiên, mềm, dễ chế biến – giúp mẹ linh hoạt khi nấu món cho bé
Khi nào bé ăn được tôm?
Bé từ 8 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu làm quen với tôm
Dùng tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, hấp chín rồi xay mịn hoặc băm nhỏ
Từ 10 tháng, bé có thể ăn tôm cắt nhỏ nấu cháo, súp hoặc ăn bốc nếu đã quen với thô
Nên bắt đầu từ lượng nhỏ (1 thìa), ăn ban ngày, theo dõi phản ứng dị ứng nếu có
Gợi ý món ngon từ tôm cho bé:
Cháo tôm – bí đỏ – gạo tẻ: bổ máu, dễ tiêu, vị ngọt nhẹ
Cháo tôm – rau mồng tơi – khoai tây: mát ruột, dễ ăn
Súp tôm – cà rốt – phô mai tươi: béo nhẹ, giàu vitamin
Cháo tôm – yến mạch – dầu oliu: hỗ trợ tăng cân và tiêu hóa
Tôm hấp xé nhỏ cho bé ăn bốc (BLW) – tập nhai, tập cầm nắm
Lưu ý khi cho bé ăn tôm:
Không dùng tôm đông lạnh lâu ngày, tôm khô, tôm rim cho bé dưới 1 tuổi
Ưu tiên tôm đất, tôm sú nhỏ tươi sống – dễ làm sạch, vị ngọt tự nhiên
Luôn hấp chín kỹ, lọc kỹ vỏ – chỉ dùng phần thân, không dùng đầu/tôm to nhiều gân
Không nêm mắm, muối khi nấu món tôm cho bé
Bé có cơ địa dị ứng hải sản nên trì hoãn đến 12 tháng, hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ
Kết lại
Tôm là món ăn dặm vừa ngon – vừa bổ – vừa “gọn nhẹ” cho mẹ chuẩn bị.
Chỉ cần 1–2 bữa/tuần, bé đã được bổ sung thêm nguồn canxi, đạm, DHA tự nhiên giúp xương chắc khỏe – trí tuệ phát triển – cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.